Халва кунжутная (или тахинная) — это восточная сладость, изготавливаемая из перетертых обжаренных семян кунжута, образующих пасту (тахину), которая затем взбивается с карамельной массой. Она известна своей нежной, воздушной текстурой и богатым, пикантным кунжутным вкусом. Кунжутная халва является источником витаминов (группы B, E, F), минералов (кальций, железо, магний, цинк), антиоксидантов и полезных жиров, оказывающих положительное влияние на сердечно-сосудистую систему